COMPARTIR ES CHULO!!!!

La mayoría de nuestros platos están pensados para compartir y podáis probar un poco de todo!

Buen provecho!!!

PARA EMPEZAR…

Guacamole casero acompañado de crema de Payoyo y totopos 8 €

Hummus con pan de pita, aceitunas de Kalamata, apio y zanahoria 8 €

Tzatziki con pan de pita, nueces, apio y zanahoria 8 €

Baos servimos 2 baos por ración. Elige los tuyos! 12€

  • relleno de POLLO con mayonesa de aguacate, zanahoria y rúcula
  • relleno de CORDERO, con hummus de cilantro, pepino y algas wakame
  • relleno de CHICHARRONES, con ensalada de col y mayonesa de kimchi
  • relleno de LANGOSTINOS, con setas shiitake y mayonesa de lima

Bravas-Se-Me-Enamora-El-Alma con nuestras tres salsas caseras (brava, de trufa y de chili dulce & Jagermeister) 6 €

Causa limeña… digamos… ensaladilla al estilo peruano con aguacate, pulpo, atún y patata   12 €

Gyozas Maravigyozas rellenas de cerdo (6 un)   11 €

Croquetas artesanas del Tío Gilito pregunta cuáles tenemos hoy (6 un)   9€

MÁS FRESCO QUE UNA LECHUGA

Mery brotes de lechuga, pollo crujiente, parmesano, tomatitos cherry y aderezo de parmesano   12 €

Thai Mirosa brotes de lechuga, noodles, pulpo, calamares, langostinos, verduritas con salsa thai y anacardos 13 €

Huguete quinoa, nueces, mango, aguacate, zanahoria, col lombarda y crema de yogurt con hierbabuena 12 €

Poke de Salmón arroz, salmón macerado, edamame, tobiko, algas wakame, zanahoria y aderezo de sésamo 13 €

Poke de Atún arroz, atún rojo con kimchi (picantito), mango, pepino,                anacardos, algas wakame y aderezo de sésamo 13 €

HÁBLAME DEL MAR, MARINERO

Tartar de salmón y aguacate con algas wakame, mayonesa de lima y sriracha   17 €

Tartar de sardina ahumada y mango con gazpacho de remolacha 16 €

Ceviche Machu de corvina, choclo, batata y verduritas 16€  

Ceviche Frida de pez limón y langostinos con Mezcal… viva México! 16 €       

Tataki de lomo de atún rojo salvaje con wakame y jengibre encurtido 19 €

Pata de pulpo con puré de patata 17 €

QUÉ BUEN ROLLO!

Peterpedia rollitos vietnamitas de pan de arroz con verduritas acompañados de salsa teriyaki y crema de coco & cacahuete 12 €

Purito carrillera ibérica, rúcula, queso Payoyo, cebolla crujiente y mermelada de tomate 13 €

La Nuit wrap relleno de hummus, tomate seco, rúcula y aguacate   12 €

CARNAZA

Lagarto con Majao Cubano y patacones… Traducimos!: cerdo ibérico con un adobo de café tostado, azúcar moreno, lima y jengibre, acompañado de plátano frito 16 €

LAS PASTAS

Wok de ternera con verduritas, cacahuete y tagliatelle de arroz   14 €

Wok negro de calamar y langostinos con verduritas, cacahuete y tagliatelle de arroz   14 €

Pasta fresca rellena de boletus con crema de trufa y parmesano   13 €

…que si quieres ARROZ, Catalina!

Risotto de presa ibérica y setas shiitake   16 €

Pollo con anacardos estilo Thai y arroz basmati 16 €

Curry de pollo con arroz estilo Thai  16 €

para el risotto necesitamos mínimo 25 min. Lo servimos con parmesano. Si no quieres, avísanos!

HAMBURGUESAS

Cucci con parmesano, crema de trufa y rúcula  14 €

Mimi con queso, lechuga, tomate y bacon 14 €

Chewaka con queso de cabra y cebolla caramelizada 14 €

Japo con algas wakame, setas shiitake y mayonesa de wasabi 14 €

Vegan hamburguesa de quinoa y kale con mezclum, tomate seco, guacamole y pepinillos 14 €

PARA LOS PEQUES CUBANEROS!

Nuggets y patatas fritas   7 €

Filetito de rosada a la plancha y patatas fritas   7 €

Macarrones con tomate y queso   6 €

Sandwichito de pavo y queso   4.00 €       

Patatas fritas caseras   3,50 €

POSTRES

Tarta de Nutella y no hablemos de calorías… sólo de vivir la vida!   6.50 €

Nuestro Mango “Flow” caserísimo   6.50 €

Torrijas La Cubana con Baileys y helado de coco 7,00 €

Frappé de Vainilla y Cookies 7,00 €

Sorbete de Mojito 7,00 €

Welcome to the Crumble crumble de manzana con helado de vainilla y peta zeta 6.50 €